6月1日，璧山中学在双星校区学术报告厅组织召开2022年高、中考食品安全培训会。市场监管局缪远松科长、韩校科长，璧山中学廖万华校长、陈永明校长及全体食堂食品安全保障人员参加会议。

会议对食堂食品安全的重要性和食品加工的具体流程及注意事项进行了详细的讲解。缪远松科长要求：高、中考期间要严格按照餐饮规范操作要求加强食堂食品安全管理，严把原材料采购；完善票证手续；分类贮存、有遮有盖；监管加工过程；做好餐具清洗消毒、食品留样、人员健康管理等工作。

校长廖万华强调：全体参加保障的人员要充分认识到高、中考期间食品安全监管工作的重要性，根据相关工作方案严格抓好组织实施。落实食品安全主体责任，加强督查，绷紧食品安全弦，做好服务保障工作。防范食品安全风险、提高食品安全管理水平，确保高、中考工作的顺利开展。