6月3日下午，我校邀请区市场监管局一起共同召开2021年高（中）考期间食品安全保障工作会议暨业务培训会议，部署疫情防控常态化形势下的高（中）考期间学校饮食安全工作，我校各保障点分管负责人及所有参加高（中）考食品保障工作人员参加会议。

会议传达了各级会议关于高（中）考饮食安全会议精神。会议要求，我校要根据相关工作方案及应急预案严格抓好组织实施；要严把食品安全“原料采购、分类贮存、食品留样、加工操作、清洗消毒、人员健康”六个关键关口，填写检查笔录，实行全过程管理，认真做好高中考期间食品安全报账工作。

会议强调，一是要从思想上再重视、措施上再严密，确保万无一失；二是要强化过程监管，加强风险隐患排查，确保食品安全监管过程有迹可循；三是要真抓实干，对重点对象和重点环节要慎之又慎、细之又细、实之又实，确保每项工作心中有数；四是要落实责任，定岗定责，着力防范食品安全风险，全力保障今年的高（中）考考生集体用餐食品安全。

（作者/龙琼,摄影/龙文华 ,编辑/吴小凤）